14 de maio de 2019

Bolo de chocolate de Liquidificador

Todo mundo sabe o quanto eu gosto de praticidade.Bolos de liquidificadores são os meus preferidos.
Encontrei essa receita num grupo que participo e resolvi fazer hoje para o lanche da tarde.
3 minutos de preparo no liquidificador e uma espera de 35 minutos para o cozimento.
A receita original é com chocolate em pó, mas como eu só tinha achocolatado em casa, usei.E ficou bom na mesma.
Foi aprovadíssimo!Mal desenformei, os geminhos já estavam experimentando.
5 minutos e metade do bolo já era!



A receita leva uma cobertura, mas eu não fiz.(os meninos preferem bolo sem cobertura)

Bolo de chocolate de liquidificador💓

Ingredientes:

Massa(Bater tudo no liquidificador)

1 xícara de chá de leite morno
3 unidades de ovo
4 colheres de sopa de margarina derretida
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Cobertura(Levar ao fogo até engrossar)

1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de água
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha