Então tenho uma receita base, que faço diariamente aqui em casa, e modifico apenas o "saborizante" que pretendo dar.
A massa é simples, sem ovo e sem leite.Totalmente vegan.
Para a massa básica você vai utilizar:
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
Mistura bem e acrescenta água até dar o ponto de massa de bolo.(mais ou menos como uma vitamina)
Utilizo essa base sempre.Modifico apenas o sabor.
- Para o bolo de café: Receita base + ao invés de acrescentar somente a água, coloco café:
- Para o bolo mesclado: Receita base, depois retiro uma pequena porção e acrescento chocolate em pó.
- Para o bolo de cenoura: Bolo base + cenoura batida no liquidificador com a água( e claaaaro, coloco aquela cobertura maravilhosa de chocolate)
- Para o bolo de laranja: Bolo base + laranja batida com casca e tudo no liquidificador
Então é isso, gente!
Fica a dica simples, boa e barata para seus bolinhos para o lanche da tarde, ou até mesmo para o café da manhã.